長野市青木島町 懐食あおき

こんばんは、Teraです。

長野市のおいしい広場内にある「懐食あおき」に行って来ました。

懐食 という言葉は聞き慣れないもので調べてみると

「懐石の心持ちと母の懐の温かさ。二つともに兼ね備えた料理を心安く気軽に」との思いを込めて、料理人・道場六三郎さんが店名に〈懐食〉の言葉を冠したという。

懐食 みちば(かいしょく みちば)

なるほど!良い意味合いの言葉ですね~!

しかし、これは道場六三郎さんの話であって懐食あおきさんの意味合いは違うかもしれません・・・。

さて、そんなことより!

本日私が注文したのは・・・

ローストビーフ重!1,300円(税込1,404円)

ドーンッ!

ローストビーフも良い感じで調理されていて、タレとも良く合います。

味噌汁やサラダもグッド!

お店も和の感じでとてもリラックスできました。

戦闘力41,000!!

蕎麦が美味しいと有名なお店ですので、今度は蕎麦を頂きたいと思います(*´ω`*)

ごちそうさまでした。

店名:懐食あおき
ジャンル:そば、和食
TEL: 026-214-2745
営業時間:11:00~16:00(L.O.15:00) 17:30~22:00(L.O.21:00)
土、日、祝のディナーは17時から営業
定休日:無
住所:長野県長野市青木島町大塚149-1 おいしい広場

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